Missão
Desenvolver e capacitar as equipas de padaria, assegurando a correcta execução dos processos produtivos, a padronização de receitas e métodos de trabalho, bem como a qualidade consistente do pão Arreiou .
Garantir o cumprimento rigoroso das normas de higiene e segurança alimentar, contribuindo para a eficiência operacional e o desempenho das padarias sob sua responsabilidade.
Requisitos
Formação profissional ou experiência comprovada em Padaria/Panificação
Domínio técnico dos processos de fabrico de pão e produtos de padaria
Conhecimentos de HACCP e segurança alimentar
Capacidade pedagógica e gosto pela formação em contexto prático
Experiência em padaria artesanal ou industrial (preferencial)
Competências comportamentais
Boa capacidade de comunicação e organização
Espírito de liderança e elevado sentido de responsabilidade
Forte orientação para a qualidade e cumprimento de procedimentos
Capacidade de trabalho em equipa e adaptação a contextos dinâmicos.
Submeta a sua candidatura até ao dia 15/05/2026 através do link.
Município do Quiçama,Luanda,Angola
Município do Quiçama,Luanda,Angola
